목록찝닭 (1)
Blog하는 농부
오늘 라디오를 듣다보니 치킨집 창업에 대한 이야기가 나오더군요. 친한 친구가 올 연말에 치킨집 창업을 계획중이라 유심히 들어보니 요즘 너도나도 치킨집 창업으로 인해 전 세계 맥도날드 매장보다 우리나라 치킨집이 더 많다고 하더군요. 프랜차이즈 치킨집의 경우 재료비에 마진을 많이 붙여 공급하기 때문에 왠만큼 팔아서는 수익내기가 힘들다고 합니다. 프랜차이즈 치킨집을 창업해서 한달에 수익 500만원을 벌려면 하루에 치킨을 몇 마리나 팔아야 할까요? 정답은 45마리 라고 하네요. 물론 브랜드, 임대료, 직원 등 각자마다 환경이 틀리겠지만 45마리 정도는 팔아야 된다고 하네요. 45라는 숫자가 얼핏보면 쉽게 가능해 보일것도 같지만... 하루 45마리씩 매일 파는게 과연 쉬울까요? 치킨집하니 생각나는데 ... 전에 ..
유용한 정보
2015. 10. 6. 23:19